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Essen & Trinken

Hier finden Sie Informationen zu der Küche in Spanien und den typischen Nahrungsprodukten, jeweils aufgeteilt nach der Region: Küche des Nordens, Küche des Mittelmeers, Küche der Meseta, Küche des Südens, Kanarische Inseln, Katalanische Küche. Ebenso haben wir hier eine Liste mit Essgewohnheiten und einen Verhaltensknigge in Restaurants für Sie zusammen gestellt. Zum Abschluss finden Sie auch einige Informationen zu Spanischem Wein.

S. Wagner

Essgewohnheiten in Spanien

Die typischen Essenszeiten in Spanien sind im Vergleich zu Deutschland um ein bis zwei Stunden verschoben. So wird meist zwischen 13:30 und 15:30 M... mehr

Kanarische Inseln

Wie für jede typische Inselküche bilden auch auf den Kanaren Fisch und Meeresfrüchte den Schwerpunkt der Küche. Das breite Angebot umspannt ein... mehr

Katalanische Küche

Gerichte in Katalonien zeichnen sich durch die Nähe zum Meer und zum Gebirge aus. Sowohl Fleisch als auch Fisch werden mit viel frischem Gemüse g... mehr

Küche des Mittelmeers

In den fruchtbaren Regionen von Valencia und Katalonien wird gerne frisches Gemüse wie Tomaten, Auberginen, Zwiebeln, Knoblauch und Bohnen verwend... mehr

Küche des Nordens

Aufgrund der eher unwirtschaftlichen Landschaft von Galizien, Asturien, Kantabrien und dem Baskenland stehen hauptsächlich deftige Fleisch-, Fisch... mehr

Küche des Südens

Die südspanische Küche ist von arabischen Einflüssen, dem Mittelmeer und durch die Sommerhitze geprägt. Dies macht sich besonders in der medite... mehr

Typische Nahrungsprodukte aus Spanien

Die Spanier bevorzugen eine bodenständige Küche und bedienen sich aller Köstlichkeiten, die das Land und Meer zu bieten haben. Reichhaltige Eint... mehr

Verhaltensknigge Restaurants

Beim Betreten eines Restaurants wartet man, bis der Kellner einem einen Tisch zuweist. Sich einfach irgendwo oder sogar dazu zu setzen gilt als unh... mehr

Wein

Exzellenter Wein ist aus Spanien nicht wegzudenken und das aus gutem Grund. Das Land hat mit 1.200.000 ha Anbaufläche die weltweit größte Rebanb... mehr



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